Família Capão
Bem-vindo ao universo Capão — a linha de vinhos da Vinícola Santa Maria que traz em cada garrafa a força, o clima e a alma da Chapada Diamantina. É uma homenagem ao terroir elevado, ao solo generoso, e aos sonhos que nasceram nesse canto do Brasil.
Nossa história em cada safra
No coração da nossa terra — onde nasceram os vinhos da Chapada Diamantina —, os vinhedos da Santa Maria respiram altitude, amplitude térmica e identidade. Como celebramos no Instagram: “Aqui. Onde nasceram os vinhos da Chapada Diamantina.”
Foi ali, entre colinas, manhãs frescas e noites cristalinas, que desenvolvemos nosso primeiro rótulo Capão — o Capão Blend. Em 2021, este vinho de estreia, já emblemático, retornou com toda sua expressão para reafirmar a proposta da vinícola de unir tradição e inovação.
O que define a linha Capão
Terroir autêntico: cada uva é cultivada com respeito ao solo e ao clima local, resultando em aromas e sabores com caráter definido.
Blend pensado: a versão Capão Blend busca harmonia — respeitando a tipicidade das castas e compondo uma estrutura equilibrada.
Elegância e presença: os vinhos Capão exibem cores intensas, notas de frutas maduras, especiarias sutis e final com leve rugosidade, expressando tensão e delicadeza ao mesmo tempo.
Versatilidade: pensada para acompanhar desde pratos robustos até momentos tranquilos à mesa, seja com carnes grelhadas, queijos curados ou até em textura com o sertão.
Experiência Santa Maria
Na nossa vinícola, mais do que degustar, queremos que você viva o Capão. Guias apaixonados conduzem você por vinhedos e barricas, revelando histórias, saberes e sensações. Cada gole se transforma em memória, e cada rótulo conta um capítulo da nossa trajetória.
Seja no Instagram, nas postagens ou nas garrafas — queremos que você sinta que o Capão é parte de nós, parte da Chapada, parte do sonho que começa “Aqui. Onde nasceram os vinhos da Chapada Diamantina.”
- Tenha uma experiência incrível na Chapada Diamantina
74 99922-2905
instagram.com/vinicolasantamaria
Como Chegar
